白茶越陈越好吗(安吉白茶越陈越好吗)

福鼎白茶越陈越好，好在哪里？在过去，清人闽茶曲记载“藏得深红三倍价，家家卖弄隔年茶”，可见在福建民间有存茶的习惯；白茶干茶的特点在于易吸附水汽与异味，所以密封干燥无异味尤为重要密封用三层包装法最为妥当，先用食品级的塑料袋将白；白茶的保健功效白茶有“一年茶三年药七年宝”之说，在福鼎等白茶产区，有用陈年白茶治疗小儿麻疹发烧的习俗虽然以上只。

白茶越陈越好，好在哪？研究表明，六大茶类中，白茶的黄酮含量最高，且随着陈放时间的增长，其含量也随之增加据福建农林大学；近年来，老白茶随着白茶国内市场的打开，价格不断攀升，拍卖更是屡创天价，很是火爆反观新茶，相较于老茶反而显得籍籍无名。

白茶男女老少皆宜，好喝好泡药用价值高，素有“一年茶，三年药，七年宝”的说法白茶存放时间越长，其药用价值越高相比。

被保护得当的白茶，能够越陈越好可要是在储存的过程中，受到外界环境的影响，像是水汽或者异味一类，对白茶品质的影响颇大；白茶既不促进也不抑制活性酶作用，在萎凋之中适度转化，干燥环节保持生物酶活性，以使后期仓储过程中继续持续转化，越陈越香；“一年茶，三年药，七年宝”，“白茶越陈越好”，“老白茶煮的好喝”等日常耳熟能详的内容也广为传颂，但一些茶友们对老白茶还不。